I 50 migliori ristoranti italiani nel mondo: sono tutti all'estero

I 50 migliori ristoranti italiani nel mondo: sono tutti all'estero
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L’Italia è invidiata in tutto il mondo per le sue località mozzafiato, come la tanto desiderata Sicilia per le vacanze estive, o per la sua deliziosa cucina. Ma i migliori ristoranti italiani al mondo dove si trovano? Scopriamolo grazie a 50 Top Italy, sorprendendoci però dell’assenza del Belpaese.

Ebbene sì, nella classifica dei cinquanta ristoranti italiani migliori in tutto il mondo stilata da 50 Top Italy manca l’Italia. La nostra bandiera è portata comunque con fierezza in ogni angolo del globo, a partire dalla Cina: a Shanghai si trova il ristorante numero uno, Da Vittorio Shanghai, gestito da Stefano Bacchelli e Leonardo Zambrino, premiato per l’esclusività e bellezza del locale, il servizio giudicato impeccabile e una cucina già vincitrice dello stesso titolo nel 2021.

La classifica completa è la seguente:

  1. Da Vittorio Shanghai – Shanghai, Cina
  2. Don Alfonso 1890 Toronto – Toronto, Canada
  3. Gucci Osteria da Massimo Bottura – Tokyo, Giappone
  4. Il Carpaccio – Parigi, Francia
  5. Fiola – Washington DC, U.S.A.
  6. Sesamo – Marrakesh, Marocco
  7. Locanda Locatelli – Londra, Regno Unito
  8. Il Lago – Ginevra, Svizzera
  9. Rezdôra – New York, U.S.A.
  10. Buona Terra – Singapore, Singapore
  11. Agli Amici Rovinj – Rovigno, Croazia
  12. Masseria – Washington DC, U.S.A.
  13. Acquarello – Monaco di Baviera, Germania
  14. Senzanome – Bruxelles, Belgio
  15. Tèrra – Copenhagen, Danimarca
  16. Caffè Stern – Parigi, Francia
  17. Torno Subito – Dubai, Emirati Arabi Uniti
  18. Armani Ristorante – Tokyo, Giappone
  19. Pianeta Terra – Amsterdam, Paesi Bassi
  20. The Oval – La Devozione – New York, U.S.A.
  21. Clara – Bangkok, Thailandia
  22. Giando – Hong Kong, Cina
  23. La Table d’Antonio Salvatore au Rampoldi– Montecarlo, Principato di Monaco
  24. Aromi – Praga, Repubblica Ceca
  25. Pastamara – Vienna, Austria
  26. Ornellaia – Zurigo, Svizzera
  27. Osteria 57 – New York, U.S.A.
  28. Lucida – El Alamein, Egitto
  29. Tosca – Parigi, Francia
  30. Mono – Edimburgo, Regno Unito
  31. Erasmus – Karlsruhe, Germania
  32. Brace – Copenhagen, Danimarca
  33. Cioppino’s – Vancouver, Canada
  34. La Sosta – Swellendam, Sudafrica
  35. Orobianco – Alicante, Spagna
  36. Otto e Mezzo – Bombana – Hong Kong, Cina
  37. Il Ristorante Luca Fantin – Tokyo, Giappone
  38. Picchi – San Paolo, Brasile
  39. Restaurant Passerini – Parigi, Francia
  40. Braci – Singapore, Singapore
  41. Il Ristorante – Niko Romito – Dubai, Emirati Arabi Uniti
  42. Acquerello – San Francisco, U.S.A.
  43. Tentazioni – Bordeaux, Francia
  44. Octavium – Hong Kong, Cina
  45. Al Muntaha – Dubai, Emirati Arabi Uniti
  46. Le George – Parigi, Francia
  47. La Locanda – Kyoto, Giappone
  48. The River Cafe – Londra, Regno Unito
  49. Da Mimmo – Bruxelles, Belgio
  50. Mancini – Stoccolma, Svezia

In Italia trionfano invece il Relais & Chateaux Villa Crespi di Antonino Cannavacciuolo nella categoria Luxury, l’Osteria Francescana di Massimo Bottura tra i Grandi Ristoranti e Zia Restaurant di Antonio Ziantoni per la Cucina D’Autore. Il premio speciale Chef Dell’Anno 2023, infine, va a Davide Oldani.